Pour compléter notre équipe jeune et dynamique en salle, nous recrutons un/e Assistant/e Maître d'Hôtel expérimenté(e) et motivé(e)
CDI à temps plein
Nous proposons un cadre de travail motivant et enrichissant aux côtés du chef-gérant Yoann Caloué, dans un établissement gastronomique unique avec sa cuisine entièrement ouverte sur la salle.
Restaurant référencé au guide Michelin, 15/20 au Gault&Millau
Repos samedi & dimanche, congés en été et à Noël
Horaires en coupure
o Expérience exigée en restaurant gastronomique (étoilé Michelin ou équivalent), 2 ans minimum
o Maitrise de l'art du service, flexibilité et adaptation aux différentes exigences de notre clientèle
o Très à l'écoute de nos clients, quête de l'excellence, sens du détail et de l'accueil personnalisé
o Présentation soignée, français et anglais courants
o Bonnes connaissances en vins